OSTER MENÜ

20. und 21. April 2019

 

 

Maiscremesuppe

mit Barbecue-Schaum und Wachtelbrust

11

-

Kabeljaufilet

mit grünem Spargel, Tomate und Zitrone

14

-

Zweierlei Rind (gebraten und geschmort)

mit Balsamico Jus und Wurzelgemüse

23

-

Eierlikör-Mascarpone-Creme

mit Schokolade und Rhabarber

10

 

  

3-Gänge (ohne Kabeljau)

40 Euro pro Person

Korrespondierende Weinbegleitung 18 Euro pro Person

 

 

4-Gänge (komplettes Menü)

49 Euro pro Person

Korrespondierende Weinbegleitung 24 Euro pro Person

  

 

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter

030 6097 5039 oder per E-Mail an  schlossbritz@estrel.com oder direkt im Restaurant Schloss Britz!